大阪にて、抹茶の美味しいモダンな和カフェで出てきそうな、和のフェイクスイーツの作家と、講師をしています
HimiDolce〜ひみのドルチェ工房☆ひみです

 

ブログご訪問ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 

 
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今回は久々のレッスンのご案内です☆
 
今年の5月、大盛況のうちに幕をとじましたプリパにてご好評いただいた、
あの作品がかえってきました~(大げさ(笑))
 
なんと、あやぺこ教室の1dayレッスンとして、梅田教室でレッスンさせていただくことになりました~!!
 
 

 
【大人の抹茶オペラと和スイーツのアクセサリートレイ】
 
 
何層(数えたら6層でした)にも重なる抹茶オペラを中心に、
黄金色に輝く甘露煮の栗、
食べられそうな白玉に、
とろ~り黒蜜のかかった抹茶アイスとホイップクリーム、
そしてつやつやの粒々あんこ。。。
 
ザ、和☆な作品となっております♪
 
 
以前、抹茶スイーツビュッフェに行ってオペラをいただいてから、
いつか作ってみようと思いつつ、試行錯誤の間にプリパまで早1年半。。。
 
やっと形になりました☆
 
 
 
アクセサリートレイなので、
このようにアクセサリーを置いていただいたり、
 
 
 
玄関先でカギなど大事なものを置いていただいてもいいと思います。
 
 
 
大きさはほどほどに置いていただきやすい、
手のひらサイズ☆
 
 
 
 
何層にも重ねた主役の抹茶オペラ、
お時間の都合で、抹茶のスポンジケーキ部分のみ講師がご用意させていただきますが、
他の部分はすべてレッスンでお作りいただきます☆
 
 

 
 
ホイップクリームをきゅっとしぼって、
つやつやの粒々あんこを添えて♪
 
最後にとろ~り黒蜜をかけたら、美味しそう~☆
 
まるで、和カフェでそのまま抹茶プレートとして出てきそうです。
 
 
 
 
お好みですが、オペラにメモクリップをつけて、メモスタンドとしてもお使いいただけます。
 
玄関やリビングなどで大事なメモなど挟むこともできますね☆
 
 
☆フェイクスイーツが好き
 
☆和のフェイクスイーツを作ってみたい
 
☆抹茶が好き
 
☆和スイーツが好き
 
☆抹茶スイーツをお家に飾りたい
 
☆和のアクセサリートレイを使いたい
 
☆大切な方にプレゼントしたい
 
そんな方におすすめのレッスンです♪
 
 
 
 
大人の抹茶オペラと和スイーツのアクセサリートレイ
 
☆レッスン内容☆
・抹茶オペラの層を作る
・抹茶オペラを組み立てる
・抹茶アイスを作る
・甘露煮の栗を作る
・白玉を作る
・粒々あんこを作る
・和のお皿にデコレーション
・クリームをしぼって黒蜜をかけたら、できあがり
 
 
☆レッスン日時☆
11月4日(月祝) 10時30分~ 終了しました、ありがとうございました
 
11月15日(金) 10時30分~
 
 
☆所要時間☆
約2時間半
 
 
☆レッスン代金☆
ayapeco会員様:4900円(税別
非会員様:5400円(税別
※材料費込み
 
ayapeco会員制度につきましては、こちらの記事をご覧ください
 
 
☆レッスン場所☆
梅田教室(可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco)
 
 
☆講師☆
しばひとみ(HimiDolce~ひみのドルチェ工房☆)
 
 
 
ayapeco教室会員様には教室から予約フォームをお送りしております。
 
また、ご予約の際はayapeco教室のレッスンポリシーをお読みいただき、ご同意の上お申し込みをお願いいたします。
 
 
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プリパでの開催レポートはこちら↓
 
 
ご一緒に楽しくフェイクスイーツを作りましょう♪
お会いできるのを楽しみにしています☆
 
 
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【委託先】
 

中崎町hakomittsu.さま

 


大阪市北区中崎西4-1-7 グリーンシティ2階
13時〜19時    水曜日がお休みです
 
(最寄りの中崎町駅からの行き方はこちら)
(がんばったら歩ける、JR大阪駅からの行き方はこちら)
 
 
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